Berkel Volano VB114

Le affettatrici a volano B114 per salumeria sono realizzate anche per un uso intensivo e sono adatte a tutti i tipi di salumi, in particolare per prosciutti crudi e salumi più pregiati. Costruite in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox, sono dotate di affilatoio incorporato e regolazione dello spessore fetta tramite il tradizionale e preciso spostamento meccanico.
La Volano B114 ha una lama da 319 cm di diametro ed è disponibile nei colori standard nero e rosso. Tutte le versioni possono essere fornite con piedistallo in ghisa di colore abbinato.

Descrizione

• Volano fiorato
• Costruzione in alluminio
• Particolari in acciaio inox e cromati
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
• Piedini montabili in due diverse configurazioni
• Colori: rosso e nero
• Disponibile su richiesta: piedistallo

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

670mm (larghezza) x 825mm (lunghezza) x 700mm (altezza)

Capacità taglio circolare

215mm

Massimo spessore fetta

1.5mm

Peso

55kg

Capacità di taglio (rettangolare)

280 x 215h mm

Diametro lama

319mm

Garanzia

3 anni

Colori

Rosso, Nero